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DÍA BASE

July 21, 2017

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Inicia experiencia al Valle de Guadalupe

Chofer los recoge en el Aeropuerto

Internacional de Tijuana

9.30 - 11 am

Desayuno en  Puerto Nuevo

A la Carta|$10 usd p.p.

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Desayuno en  Restaurante Cabañas de Cuatro Cuatros

Desayuno a la Carta|$250 p.p.

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Desayuno en  Fuego Cocina del Valle

Desayuno a la Carta|$300 p.p.

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Desayuno en  Cocina de Doña Estela

Desayuno a la Carta|$150 p.p.

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Desayuno en  Mesón Leonardos

Desayuno a la Carta|$150 p.p.

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Vinícola Monte Xanic

Recorrido + Degustación|$250 p.p.

Opcional  tabla de Quesos $100-$200

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Vinícola Adobe Guadalupe

Degustación VIP 5 vinos|$300 p.p.

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Vinícola Entre Santos de Santo Tomás

Recorrido + Degustación c/3 chocolates|$250 p.p.

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Finca La Carrodilla

Recorrido + Degustación

                    c/Chocolates | $230 p.p.

 

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Vinícola Decantos

Recorrido + Degustación | $230 p.p.

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Vinícola Las Nubes

Degustación | $180 p.p.

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Vinícola Casa de Piedra

Degustación | $300 p.p.

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Conchas de Piedra

Degustación Vino Espumoso y Conchas | $400 p.p.

 

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Vinícola Clos de 3 Cantos

Recorrido y Degustación con maridaje de jamón Ibérico | $400 p.p.

 

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Vinícola Emeve

Degustación | $180 p.p.

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Vinícola Dubacano

Degustación y Maridaje Taster | $150 p.p. a $450 p.p.

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Vinícola Relieve

Degustación |  $180 p.p.

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Viñas Garza

Degustación | $180 p.p.

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Alximia

Experiencia con Enólogo con degustación en tanques | $450 p.p. |Esta opción es mi recomendación

Degustación básica | $140 p.p.

Mixta 4 vinos con pan, queso y mermelada | $190 p.p.

Monovarietal 5 vinos con pan, queso y mermelada  | $375 p.p.

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Vena Cava

Regular 3 vinos| $150 p.p.

Clásica 5 vinos | $230 p.p.

Premium con tabla de quesos, charcutería, pan, aceite de oliva y miel de lavanda| $600 p.p.

 

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5 pm | Reservación Fernando Zubieta

Comida y atardecer en  Puerto Nuevo

La Casa del Pescador

A la Carta|$250 p.p.

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Comida en  Corazón de Tierra

Chef Diego Hernández

Comida en tiempos con maridaje|$1,800 y $2,000 p.p.

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Comida en  Deckman´s

Chef Deckman

A la Carta o Menú de degustación|$800 p.p.

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Comida en  Laja

Chef Jair Téllez

Menú de degustación|$990 p.p.

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Comida en  Malva

Chef Roberto Alcoser

Menú de degustación|$990 p.p.

10 - 10.30 am

La Jaiba

Gastronomía Local

Comida  | $80 p.p.

10.30 - 11 am

La Guerrerense

Gastronomía Local

Comida  | $80 p.p.

12-1.30 pm

Muelle 3

Chef Andoney García

Comida  | $300 p.p.

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Quinta Monasterio

SPA+Vino | $1,600 p.p.

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Mirador Venado Bura en Cuatro Cuatros

Puesta de Sol+Cena Botanera|$400 - $800 p.p.

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Cervecería Artesanal Transpeninsular

Degustación | $200 p.p.

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Cervecería Artesanal Aguamala

Degustación | $200 p.p.

 

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Cabañas Cuatro Cuatros

Hospedaje | $3,400 p.n.

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Cabañas Rocas del Valle

Hospedaje | Desde $180 USD p.n.

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Cabañas Viñas del Tigre

Hospedaje | $1,700 p.n.

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Encuentro Guadalupe

Hospedaje | $565 usd p.n.

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Sol de Media Noche

Degustación queso, pan, mermeladas, salsas | Gratis

9.00 - 10.30 am

Ha´che y Vinos Maglen

Desayuno y degustación| $300 - $500 p.p.

11 -  1  pm

Vinícola Solar Fortun

Degustación con Enólogo y plática del campo |$200 p.p.

5.30 - 7 pm

Cervecería Media Perra

Degustación Cerveza Artesanal | $80 p.p.

DÍA 1 - MARTES

September 25, 2018

​5 pm  | RV Fernando Zubieta

Comida y atardecer en  Puerto Nuevo

La Casa del Pescador

A la Carta|$250 p.p.

https://goo.gl/maps/NMeCER6riFS2

Tiempo de transporte: 45 min

8 pm

Hospedaje

Hotel Burbuja Campera

https://goo.gl/maps/DhGNYeQcmr32

*Tomar la ruta:

Escénica Tijuana-Ensenada/México-1D

y La Ruta del Vino/México 3

Tiempo de transporte: 1 hr

 

DÍA 2 - MIÉRCOLES

 

9 am - 10.30 am

Desayuno

Paraíso Restaurante

Desayuno a la Carta|$150 p.p.

https://goo.gl/maps/zJR3jfJkC4v

Tiempo de transporte: 27 min

11 am | RV Tomiko Figueroa 

Clave de reserva: RMI0067-FIGUERIOA

Vinícola

Monte Xanic

Recorrido |$150 p.p.

https://goo.gl/maps/hNPCRqSrnBU2

Tie1mpo de transporte: 27 min

12.15 pm 

Tienda Productos locales

Sol de media luna

Degustación Quesos, Mermeladas,

Salsas y panes |Sin costo

https://goo.gl/maps/rR3kzit7BLK2

Tiempo de transporte: 7 min

 

1.30 pm

Vinícola

Decantos

Recorrido | $100 p.p.

https://goo.gl/maps/X7gaYpajQPz

Tiempo de transporte: 10 min

3.30 pm

Vinícola

Las Nubes

Visitar y conocer la terraza

https://goo.gl/maps/p9fyfojqmZU2

Tomar ruta: por Zapata

Tiempo de transporte: 15 min

5 pm | RV Tomiko Figueroa

Comida y atardecer

Deckman´s

A la Carta o Menú de degustación|$800 p.p.

https://goo.gl/maps/CVzjvTMXi592

Tomar Ruta: Calle Principal y La Ruta del Vino/México 3

Tiempo de transporte: 26 min

7.30 pm

Hospedaje

Hotel Burbuja Campera

https://goo.gl/maps/srswZ5GLgBq

Tiempo de transporte: 12 min

 

DÍA 3 - JUEVES

 

9 am - 10.30 am

Desayuno

Punta Morro

Desayuno a la Carta|$200 p.p.

https://goo.gl/maps/prGnCY6mX3S2

Tomar ruta: La Ruta del Vino/México 3

y Carr. Transpeninsular/Rosarito -

Ensenada/México 1/México 3

Tiempo de transporte: 36 min

11 am 

Punto Turístico

Bufadora

https://goo.gl/maps/Ta2YJ7WQZ4H2

Tiempo de transporte: 51 min

2.30 pm | RV Tomiko Figueroa

Comida y Recorrido

La Cava de Marcelo

Comida a la carta | $200 p.p.
Recorrido y Degustación de Quesos| $200 p.p.

https://goo.gl/maps/hPVMAXjXM6r

Tiempo de transporte: 1.30 min

6 pm

Hospedaje | $115 usd

La Villa Adelina

https://goo.gl/maps/ff187BPMSjx

Tiempo de transporte: 1 hr

7.30 pm

Cena

Marina Ensenada

Cena a la carta|$400 p.p.

https://goo.gl/maps/jJacjCzFKa32

Tiempo de transporte: 6 min

 

Regreso al Hotel:

https://goo.gl/maps/d2EXN1bt7yp

DÍA 4 - VIERNES

 

9 am - 10 am

Desayuno

La Villa Adelina

Desayuno incluido

12.30 am | RV Fernando Zubieta

Reserva Ecológica

Geo parque Casa de Piedra

Multiaventura de scrambling |$500 p.p.

Tirolesa | $170 p.p.

https://goo.gl/maps/FePsAx4ypMt

Tiempo de transporte: 2 hrs

5 pm

Comida

La Cabaña del Abuelo

Menú a la Carta | $200 p.p.

https://goo.gl/maps/SVuchbMUYjv

Tiempo de transporte: 5 min

6 pm

Hospedaje | $190 usd

Rancho Tecate

https://goo.gl/maps/5McFY2mEEL22

Tiempo de transporte: 1 hr

*Llamar para confirmar reservación con datos de TC

01 665 654 0011 | Fernando Zubieta

DÍA 5 - SÁBADO

 

​Rancho Tecate

Actividades: ciclismo, cabalgata, alberca.

Check out 12 pm,

se pueden seguir usando las instalaciones.

3 pm

Regreso

Aeropuerto

https://goo.gl/maps/x4NgnxrH1922

Tiempo de transporte: 45 min

G6DÍA DIA 1-MIERCOLES | OPCIÓN 1

December 20, 2017

9 am - 10. 30 am

Fuego Cocina del Valle

Desayuno a la Carta|$300 p.p

 

11 am - 12.30 pm 

Vinícola Decantos

Recorrido + Degustación | $230 p.p.

1 pm  - 2.30 pm

Vinícola Las Nubes

Degustación desde $150 p.p.

3 pm - 4 pm

Vinícola Alximia

Experiencia con Enólogo con degustación en tanques | $450 p.p.

4 pm - 6 pm

Comida Menú de 3 tiempos desde $350 p.p.

*En el donde cierren con la comido recomiendo esperar a ver el atardecer que es espectacular en el Valle, está atardeciendo a partir de las 5 pm

G6DÍA DIA 1-MIERCOLES | OPCION 2

December 20, 2017

9 am - 10. 30 am

Cocina de Doña Estela

Foodie Award al mejor desayuno del mundo

Desayuno a la Carta|$150 p.p.

11 am - 1 pm

Vinícola Las Nubes

Experiencia Vitivinicultura $500 p.p.

- Recorrido entre viñedos

- Recorrido zona de barricas

- Recorrido zona producción

- Degustación a escoger

1.30 pm - 2.30 pm

Vinícola Decantos

 

Recorrido + Degustación |$230 p.p.

 

3 pm - 4 pm

Vinícola Entre Santos de Santo Tomás

Recorrido + Degustación c/3 chocolates|$250 p.p.

 

4.30 pm - 6 pm

Malva

Chef Roberto Alcoser

Mejor Nuevo Restaurant de Mexico por la revista Travel and Leisure 2014
Best Tasting Menu of Baja by San Diego Magazine 2016

Menú a la carta |$500 p.p.

*En el donde cierren con la comido recomiendo esperar a ver el atardecer que es espectacular en el Valle, está atardeciendo a partir de las 5 pm

G6DIA 2-JUEVES | OPCION 1

December 28, 2017

9 am - 10.30 am

Ha´che

Desayuno a la carta|$200 p.p.

11 am - 1 pm

Vinícola Solar Fortun

Experiencia con Enólogo enfoque en el viñedo

Recorrido + Degustación|$200 p.p.

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1.30 pm - 3 pm

Vinícola Monte Xanic

Recorrido + Degustación|$250 p.p.

Sólo recorrido sin degustación $50 p.p.

*Niños no pueden pasar al recorrido por seguridad

3.30 pm -5.30 pm

Deckman´s

Chef Deckman (Estrella Michelin)

A la Carta o Menú de degustación|$600 p.p.

- Comida a las brasas, campirano

*En el donde cierren con la comido recomiendo esperar a ver el atardecer que es espectacular en el Valle, está atardeciendo a partir de las 5 pm

G6DIA 2-JUEVES | OPCION 2

December 28, 2017

9 am - 10.30 am

Malva

Chef Roberto Alcoser

Desayuno privado|$300 p.p.

11 am - 12.30 pm

Vinícola Monte Xanic

Recorrido + Degustación|$250 p.p.

Sólo recorrido sin degustación $50 p.p.

*Niños no pueden pasar al recorrido por seguridad

12.30 pm - 1.30 pm

Viña de Frannes

Degustación con maridaje de chocolates|$280 p.p.

 

2 pm - 3 pm

Vinícola Bruma

Recorrido Personalizado

+ Degustación+Copa|$350 p.p.

3 pm - 5 pm

Restaurante Fauna

Comida | $600 p.p.

 

*En el donde cierren con la comido recomiendo esperar a ver el atardecer que es espectacular en el Valle, está atardeciendo a partir de las 5 pm

DÍA 1 - JUEVES

February 01, 2018

8 am

Inicia experiencia al Valle de Guadalupe

Chofer los recoge en el Aeropuerto

Internacional de Tijuana

9.30 - 11 am

Desayuno en  Puerto Nuevo

A la Carta|$10 usd p.p.

12 a 1.30 pm

Vinícola Alximia

Experiencia con Enólogo

Degustación en tanques | $450 p.p.

2 - 3.30 pm

Vinícola Relieve

Degustación |  $180 p.p.

 

4 - 5.30 pm

Restaurante Muelle 3

Chef Andoney García

Comida|  $300 p.p.

5.30 - 7 pm

Caminata por el Muelle

Espectáculo de luces en la fuente

7.30 pm

La Villa Adelina

Hospedaje

DÍA 2 - VIERNES

February 02, 2018

9 - 10.30 am

Desayuno Privado en  Malva

Chef Roberto Alcoser

Menú previa elección|$300 p.p.

 

11 - 12.30 pm

Vinícola Clos de 3 Cantos

Sin mínimo para esta experiencia

pero si requiere reservación:

Recorrido y Degustación

con maridaje de jamón Ibérico | $400 p.p.

Degustación sencilla | $250 p.p.

Sólo Recorrido | $100 p.p.

1 - 2.30 pm 

Vena Cava

Degustación Regular 3 vinos| $150 p.p.

 

3 - 5 pm

Conchas de Piedra

Comida Maridaje Vino espumoso de piedra

con Conchas | $45 usd p.p.

​5.30 - 7 pm

Cervecería Media Perra

Degustación Cerveza Artesanal | $80 p.p.

7.30  pm

Regreso a La Villa Adelina

DÍA 2 - VIERNES SPA

February 02, 2018

9 - 10.30 am

Desayuno Privado en  Malva

Chef Roberto Alcoser

Menú previa elección|$300 p.p.

 

11 -  5 pm

Quinta Monasterio SPA

Sin mínimo para esta experiencia

Requiere reseración

Grupo de 3 personas por sesión

Ritual SPA promedio 2 hrs

+ Té de semilla de uva

+ sauna en barrica

+ baño interior o exterior

+ Ritual elegido | $1,600 p.p. - $3,000

+ Ensalada mediterranea  y una copa de vino

https://quintamonasterio.com.mx/spa

 

11 - 6.30 pm

Vinícola Tierra Santa

Degustación VIP con enólogo

en Cava | $200 p.p.

Paella privada en viñedo | $350 p.p.


7  pm

 

Regreso a La Villa Adelina

DÍA 3 - SÁBADO - Opción 1

February 03, 2018

9.00 - 10.30 am

Ha´che

Desayuno | $200 p.p.

11 -  1  pm

Vinícola Solar Fortun

Degustación con Enólogo y plática del campo |$200 p.p.

1.30 - 3 pm 

Vinícola Monte Xanic

Degustación en Sala VIP

Ediciones especiales y recorrido|$500 p.p.

 

3.30 - 5.30

Fauna

Comida de maridaje

con Vinícola Burma | $80 usd p.p.

6 - 8 pm 

Cervecería Transpeninsular

Degustación y botana | $150 p.p.

DÍA 3 - SÁBADO - Opción 2

February 03, 2018

9.00 - 10.30 am

Ha´che y Vinos Maglen

Desayuno y degustación| $300 - $500 p.p.

11 -  1  pm

Vinícola Solar Fortun

Degustación con Enólogo y plática del campo |$200 p.p.

1.30 - 3 pm 

Vinícola Adobe Guadalupe

Degustación  VIP en Cava|$300 p.p.

 

3.30 - 4.30 pm

Vinícola Decantos

Recorrido y degustación | $210 p.p.

 

5 - 6.30 pm 

Deckman´s

Comida-Chef con estrella michelin | $800 p.p.

7 - 9 pm 

Cervecería Transpeninsular

Degustación y botana | $150 p.p.

DÍA 4 - DOMINGO - Opción 1

February 04, 2018

8 - 9 am

Desayuno en  La Villa Adelina

Bed & Breakfast|incluido.

10 - 11 am

Vinícola Dubacano

Maridaje canapés y 3 vinos|$350 p.p.

11.30 a 1.30 pm 

Vinícola Las Nubes

Experiencia Cata a Ciegas

Monovarietales| $500 p.p.

2 - 5 pm

Vinícola Entre Santos de Santo Tomás

Taller 8 vinos 8 moles y recorrido|$576 p.p.

5 - 7 pm

Mirador Venado Bura en Cuatro Cuatros

Puesta de Sol+Cena Botanera|$500 - $800 p.p.

10 pm - 12 pm

everlasting Style despedida

Música en vivo de Cold Play

+Botana Cevichera

+Cerveza Artesanal|$500 - $600 p.p.

DÍA 4 - DOMINGO - Opción 2

February 04, 2018

8 - 9 am

Desayuno en  La Villa Adelina

Bed & Breakfast|incluido.

10 - 11 am

Vinícola Dubacano

Maridaje canapés y 3 vinos|$350 p.p.

11.30 a 1.30 pm 

Vinícola Las Nubes

Experiencia Cata a Ciegas

Monovarietales| $500 p.p.

​​

2 - 4 pm

Vinícola Entre Santos de Santo Tomás

Recorrido + Degustación c/3 chocolates|$250 p.p.

 

4.30 - 7 pm

Mirador Venado Bura en Cuatro Cuatros

Puesta de Sol+Cena Botanera|$500 - $800 p.p.

10 pm - 12 pm

everlasting Style despedida

Música en vivo de Cold Play

+Botana Cevichera

+Cerveza Artesanal|$500 - $600 p.p.

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