- 4B2601980AA2CB4EBA2A853361A8B579 Las Nubes Colección de Parcelas | esconcierge

Las Nubes Colección de Parcelas

$260Precio
  • Tipo de Vino: Tinto

    Región: Valle de Guadalupe, B.C.

    Cepa: 60 % Tempranillo – 20 % Cabernet Sauvignon – 10 % Merlot – 10 % Nebbiolo

    Barrica: Francesa y americana de segundo uso por 6 meses.

     

    Notas de Cata

    A la Vista: En este vino vemos un color de intensidad media alta, rojo cereza, matices entre violáceos y anaranjados que nos indican que sale de juventud para entrar en madurez. Nítido, limpio y brillante, vino sano y bien terminado. Alta densidad que nos indica buena generosidad de alcohol.

    A la Nariz: Vino complejo de buena intensidad aromática, carácter frutal, especiado y amaderado, la primera línea se percibe marcada entre la madera, notas a eucalipto y pimienta, entre los frutos encontramos moras, arándanos y ciruela pasa.

    A la Boca: Se percibe un vino de buena potencia de sabor, gusto seco, buen cuerpo. Encontramos un toque ligero de amargor y taninos firmes. Larga permanencia de sabor, el retrogusto confirma la frutalidad y toques amaderados.

     

    Maridaje

    Recomendamos este vino con platos poderosos, quesos intensos, cortes a leña o carbón, guisos condimentados y en recomendación de gastronomía mexicana con unas ricas carnitas al estilo del centro del país.

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