- 4B2601980AA2CB4EBA2A853361A8B579 Las Nubes Reserva Cumulus | esconcierge

Las Nubes Reserva Cumulus

$450Precio
  • Tipo de Vino: Tinto

    Región: Valle de Guadalupe y Valle de San Vicente, B.C.

    Cepa: 40 % Garnacha – 30 % Cariñena – 30 % Tempranillo

    Barrica: Francesa y americana, un tercio de barrica nueva, por 12 meses.

     

    Notas de Cata

    A la Vista: Este vino se presenta con un color rojo cereza de intensidad media con tonos anaranjados que muestran una evolución y madurez. Es un vino limpio, nítido y brillante que indica un vino sano para terminar con una gran densidad indicativo de buena presencia en el alcohol.

    A la Nariz: Potente e interesante aroma, destaca en la nariz una gran frutalidad, la madera nueva presente y toques mentolados. Entre los frutos rojos destacan las moras, grosella, zarzamora y frambuesa.

    A la Boca: Vino intenso de gusto seco, buen cuerpo, larga permanencia, taninos marcados, retrogusto que confirma las notas amaderadas, de mentol y la frutalidad. La acidez y el alcohol se muestran armonía y termina siendo un vino muy elegante.

     

    Maridaje

    Recomendamos este vino con platillos intensos, cordero, venado, borrego, quesos poderosos, platillos con salseados frutales como un pato en salsa de arándanos o casis, en recomendación de gastronomía mexicana con una rica barbacoa.

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