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Las Nubes Selección de Barricas

$260Precio
  • Tipo de Vino: Tinto

    Región: Valle de Guadalupe, B.C.

    Cepa: 60 % Cariñena – 20 % Garnacha – 10 % Petite Syrah – 10 % Zinfandel

    Barrica: Francesa y americana de segundo uso por 6 meses.

     

    Notas de Cata:

    A la Vista: Se muestra un vino con intensidad de color media, rojo rubí, matices violáceos que denotan juventud, con gran limpieza y brillantez que nos habla de un vino sano y bien logrado. Densidad alta que muestra buena generosidad de alcohol.

    A la Nariz: Vino de buena intensidad aromática. Aroma complejo que muestra frutas, maderas y flores. Se presentan frutas rojas como cerezas, frambuesa y grosella. El roble se expresa suave y delicado a través del caramelo y al final encontramos interesantes notas de Jamaica

    A la Boca: Vino de gran expresión, buena ataque, gusto seco, taninos firmes, larga permanencia, retrogusto que confirma la frutalidad y la floralidad de los aromas.

     

    Maridaje

    Recomendamos este vino con platillos de media a buena potencia como atún sellado, cerdo salseado, pizzas, hamburguesas, pastas y en recomendación de gastronomía mexicana una Discada Norteña.

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